Hotel & Restaurantホテル・レストラン事業

「豊かで実りある時間を」

「豊かで実りある時間を」「豊かで実りある時間を」

事業概要

ホテル部門では、奈良健康ランドに併設した大型宿泊施設「奈良プラザホテル」を1988年に開業して以降、sankara hotel & spa 屋久島、castle hotel & spa NYなどのスモールラグジュアリーホテルを展開。よりゲストに寄り添ったおもてなしを提供することで、心身の充足を叶える余暇時間を提供することに努め、近年はこれまでのノウハウを活かし、官民連携事業への挑戦や、sankaraに続く新ブランド「samana」の開業など、時代のニーズに沿った事業展開に取り組んでいます。レストラン部門では、神戸北野の異人館・旧グラシアニ邸という歴史的にも稀少な建造物で、フレンチレストラン「la Maison de GRACIANI」を開業。異国で育まれてきた豊かな食文化を尊重し、大切に一皿一皿提供してきた経験は、ホテル・ゴルフ場など、私たちのすべてのレストランに継承され、「食を通じて豊かさを創造する」根幹にも繋がっています。

ホテル

  • sankara hotel&spa 屋久島sankara hotel&spa 屋久島

    真のホスピタリティサービスと世界遺産・屋久島への貢献を経営理念とするオーベルジュ型リゾートホテルです。屋久島の東南、山を背に海を臨む緑深き高台に誕生しました。千年単位の時の流れを描き続ける大自然の一角に、ひっそりと広がるsankara hotel & spa屋久島。天からの恵みを食・空間・バトラーサービスという形にして、優雅な時間をお届けします。

  • castle hotel&spa NYcastle hotel&spa NY

    ハドソン川を一望に見下ろす高台に建つ中世様式の古城。古代ローマのアーチと厚い石壁が特徴の19世紀ノルマン様式の古城が1997年に優美な雰囲気を持つラグジュアリーホテルとして生まれ変わりました。

  • 奈良健康ランド 奈良プラザホテル奈良健康ランド 奈良プラザホテル

    地下800mから湧き出る「大和温泉」を露天風呂でお楽しみいただけます。10種類のお風呂とサウナや岩盤浴の他、マッサージスペースやレストランも備えた温泉エンターテイメント施設です。奈良プラザホテル、奈良わんぱくランドはしゃきっズを併設し、親子3代で終日お楽しみいただけます。

  • ホテル奈良さくらいの郷ホテル奈良さくらいの郷

    ホテル奈良さくらいの郷は、奈良の地に根付いた「食」と「農」を豊かに感じられるホテルです。緑があふれる里山風景の中で、風味豊かな旬の大和野菜や地域ブランド食材を味わい、こだわりの県内木材の家具でゆったりとくつろげる時間をご提供します。奈良県が2016年に開校した「なら食と農の魅力創造国際大学校(NAFIC)」の研修施設として整備され、当社は指定管理者として運営しています。

  • samana hotel Yakushimasamana hotel Yakushima

    九州本土最南端の鹿児島県・佐多岬から南へ60km。1993年に世界自然遺産に登録された、いまだ手つかずの自然が残る屋久島。その南端の谷崎鼻に位置する「samana hotel Yakushima」は、雄大なモッチョム岳を背に、東シナ海から太平洋に続く大海原が目の前に広がる絶好のロケーションにたたずんでいます。とろとろの天然温泉やこの地の食材をふんだんに使った料理など、五感を呼び覚ます、大人のリゾートをお楽しみください。

レストラン

  • la Maison de GRACIANI KOBE KITANOla Maison de GRACIANI KOBE KITANO

    神戸・北野に根付く唯一無二のレストランを目指す店ゴ・エ・ミヨ 3トックのフレンチレストラン「la Maison de GRACIANI KOBE KITANO」では、地元の食材や世界から厳選した一流食材を使い、欧州名店の星獲得にも貢献したシェフが実力と感性で作り上げるフランス料理をご堪能いただけます。

  • Bar DijestBar Dijest

    厳選された音楽と共に、キャンドル揺らめく大人の空間を楽しめる最大200名が収容できる関西最大級のミュージック×ダーツ×ビリヤード×スポーツバーです。大阪メトロなんば駅15-B出口直結のナンバヒップス5階にあります。 結婚式2次会やトークショーなど各種イベントにも最適で、大きなフロアながら一体感を味わえる特別な空間を提供しています。サッカーなどスポーツ観戦時には関西最多級の集客力を誇っています。

  • BecSucreBecSucre

    陽だまりの中、色とりどりの花が咲く明るいお店にはいつもお客さまとスタッフの笑顔があふれています。
    目指しているのはフランスの片田舎のお菓子屋さんのような誰もが寄り道したくなる、みんなの憩いの場所。
    本場で修業を積んだシェフ自慢のお菓子を揃えています。

  • THE TERRACETHE TERRACE

    Local circulation~地域循環~をコンセプトにしたレストランTHE TERRACE(ザ テラス)。都城市にある自社牧場『KIRISHIMA RANCH(キリシマランチ)』で育てた霧島和牛と、宮崎の新鮮な野菜を堪能できます。
    また霧島和牛専門の精肉店を併設しており、要望に合ったオーダーカットも可能。お惣菜やデリも充実しており、テイクアウトも可能です。

施設一覧

宿泊・国内

店舗名・住所 住所
奈良健康ランド奈良プラザホテル 奈良県天理市嘉幡町600-1
ホテル奈良さくらいの郷 奈良県桜井市大字高家2220-1
sankara hotel&spa 屋久島 鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生字萩野上553
samana hotel Yakushima 鹿児島県熊毛郡屋久島町尾之間136-2

宿泊・国外(ニューヨーク)

店舗名・住所 住所
castle hotel &spa 400 Benedict Ave. Tarrytown, NY 10591
アメリカ合衆国

レストラン・洋菓子店

店舗名・住所 住所
ラ メゾン ドゥ グラシアニ 神戸北野 兵庫県神戸市中央区北野町4-8-1
Bar DiJest 大阪府大阪市中央区難波1-8-16 namBa HIPS 5F
パティスリー ベックシュクレ本店 大阪府堺市南区原山台1-2-4
パティスリーベックシュクレtonarie店 大阪府堺市南区原山台2-2-1
パティスリーベックシュクレ泉ヶ丘店 大阪府堺市南区三原台1-1-3
THE TERRACE 宮崎県宮崎市吉村町天神前甲144-7

事業紹介に戻る